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Fonte: FB: Zákusky - koláčiky a dobré jedlo.

Tortini di budino lievitato

Ricetta per deliziosi tortini di budino lievitato, che cuocio durante il fine settimana.

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Ingredienti

numero di porzioni
12

Strumenti

  • 500 g farina fine speciale Aggiunto a
  • 50 g zucchero Aggiunto a
  • 1 confezionamento lievito istantaneo Aggiunto a
  • 1 tazza latte caldo Aggiunto a
  • 12 cucchiaino Sale Aggiunto a
  • 2 pezzi uovo Aggiunto a
  • 100 g burro Aggiunto a

Budino

  • 2 pacchetti budino di cioccolato Aggiunto a
  • 5 cucchiai zucchero Aggiunto a
  • 12 l latte Aggiunto a
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Procedura

120 min.
1. Passaggio

Prepariamo l'impasto lievitato - con farina, zucchero, lievito, latte caldo, sale, uova e burro.

2. Passaggio

Lasciamo l'impasto a lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora, finché non raddoppia il suo volume.

3. Passaggio

Nel frattempo, prepariamo il budino - secondo le istruzioni sulla confezione. Lasciamo raffreddare il budino.

4. Passaggio

Stendiamo l'impasto lievitato, spalmiamo su di esso il budino raffreddato e lo avvolgiamo in un rotolo.

5. Passaggio

Mettiamo la torta nel forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti.

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