Pranzo

Pranzo - ricette facili e veloci - pagina 82

3933 ricette

Dai un'occhiata a queste ricette! Sono le nostre ricette della categoria pranzo – adatte a varie occasioni. Dai un'occhiata ad una delle nostre 3933 ricette. Tempi di preparazione 1 - 1440 minuti. Trovi il tempo di preparazione sotto ad ogni ricetta. Scopri inoltre quante porzioni puoi ottenere con le quantità degli ingredienti indicate. Se hai bisogno di un consiglio, ti suggeriamo Risotto alla zucca, Zuppa di fagioli, Spaghetti amatriciana, Vellutata di zucca. Sono tra le ricette più popolari e cercate. Siamo sicuri le adorerai!

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Anteprima ricetta Costolette di maiale al forno
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Costolette di maiale al forno

Le costolette di maiale al forno sono un piatto delizioso che ho preparato spesso per la mia famiglia. Il loro sapore ricco e deciso, reso ancora più gustoso dall'aggiunta di spezie ed erbe aromatiche, fa di questo piatto un vero comfort food, ideale per le cene conviviali. Ho perfezionato la mia ricetta nel corso degli anni, cercando il modo migliore per esaltare il sapore della carne di maiale e sono felice di condividerla con voi.
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Anteprima ricetta Sformato di riso
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Sformato di riso

L’ultimo weekend ho deciso di preparare un piatto che mia nonna faceva spesso, lo sformato di riso. In un primo momento può sembrare una ricetta impegnativa, ma in realtà è più semplice di quanto sembra e il risultato è un primo piatto davvero gustoso e appagante. Inoltre, è un'ottima scelta quando abbiamo ospiti a cena, in quanto essendo un piatto unico può essere preparato in anticipo e infornato all'ultimo momento.
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Anteprima ricetta Torta salata con broccoli
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Torta salata con broccoli

Ammetto che la torta salata con broccoli è una delle mie preparazioni preferite quando ho voglia di un piatto sano e appetitoso. È una ricetta ideale per un pranzo leggero o da portare in tavola come antipasto nelle cene tra amici. I broccoli, ricchi di fibra e vitamina C, incontrano la leggerezza della pasta sfoglia per un soddisfacente equilibrio tra gusto e benessere.
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Anteprima ricetta Tortilla di patate
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Tortilla di patate

La tortilla di patate è un classico della cucina spagnola che ho amato preparare, esaltando i sapori con un tocco personale. È un piatto molto versatile, ottimo da servire a pranzo, cena o come stuzzichino durante un aperitivo. Il gusto delicato delle patate e delle cipolle amalgamate con le uova crea un connubio irresistibile. Quando la tortilla è pronta, mi piace lasciarla riposare per qualche minuto prima di servirla per permettere ai sapori di assestarsi meglio.
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Anteprima ricetta Empanadas ricetta
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Empanadas ricetta

Amo l'arte culinaria e l'approccio multiculturale alla cucina. Ho avuto il piacere di conoscere l'Empanada durante un viaggio in Sud America. Questa ricetta, infatti, è tipica di questa villissima area geografica. Mi sono subito innamorato della sua versatilità e della sua simpatica forma a mezzaluna.
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Anteprima ricetta Frittata al forno con patate
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Frittata al forno con patate

La frittata al forno con patate è uno dei miei piatti preferiti, ideale quando si ha voglia di qualcosa di semplice ma sfizioso. Questa ricetta, l’ho preparata diverse volte ed ottengo sempre grandi apprezzamenti da parte dei miei ospiti. Il gusto delicato delle patate si unisce perfettamente con la freschezza delle uova e il gusto intenso del formaggio. La mia piccola variante consiste nel cuocere la frittata al forno per ottenere una cottura omogenea e un risultato ancora più gustoso.
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Anteprima ricetta Pasta broccoli e acciughe
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Pasta broccoli e acciughe

Una volta provato questo piatto, la Pasta broccoli e acciughe è diventata un classico della mia cucina. Semplice da preparare, ma ricca di sapore, riesce a conquistare anche i palati più raffinati. I broccoli donano una nota di freschezza, mentre le acciughe, che sciolti e amalgamati con l'olio d'oliva, danno al piatto un sapore inconfondibile, saporito e gustoso. È importante scegliere ingredienti freschi per poter esaltare al meglio i sapori.
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Anteprima ricetta Spinaci surgelati in padella
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Spinaci surgelati in padella

Una delle prime cose che ho imparato a cucinare sono stati gli spinaci surgelati in padella. È un piatto semplice, gustoso e ricco di proprietà benefiche, perfetto per una cena leggera o come contorno ai piatti di carne. Prima non ero un grande fan degli spinaci, ma ho scoperto che preparati in questo modo acquistano un sapore delizioso e sanno conquistare anche i palati più esigenti!
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Anteprima ricetta Gnudi ricotta e spinaci
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Gnudi ricotta e spinaci

Questa ricetta per gnudi di ricotta e spinaci ha un posto speciale nel mio ricettario. L'ho preparata innumerevoli volte tra i fornelli della mia cucina ed è sempre un successo. È la ricetta ideale quando desideri un piatto leggero ma gustoso, ed è perfetta se hai ospiti a cena perché sembra elegante e sofisticata, ma in realtà è molto semplice da preparare.
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Anteprima ricetta Pasta radicchio e gorgonzola
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Pasta radicchio e gorgonzola

Questa ricetta di pasta radicchio e gorgonzola è una delle mie preferite durante la fredda stagione autunnale. Mi piace molto il contrasto tra la dolcezza del gorgonzola e l'amaro del radicchio. Ho imparato a preparare questo piatto da mia nonna, che spesso me lo preparava nei pomeriggi autunnali. L'ho poi affinata con il tempo, aggiungendo alcuni tocchi personali.
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Anteprima ricetta Finocchi gratinati al forno
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Finocchi gratinati al forno

Questa ricetta dei finocchi gratinati al forno con besciamella è uno dei miei modi preferiti per preparare il finocchio. Il gusto dolce e aromatico del finocchio si sposa perfettamente con la besciamella cremosa e il formaggio gratinato. L'ho preparata innumerevoli volte per la mia famiglia e gli amici, ed è sempre un grande successo. È un piatto versatile che potete servire come contorno o come secondo piatto leggero.
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Anteprima ricetta Broccoli bolliti
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Broccoli bolliti

Amo cucinare broccoli bolliti! Questo piatto semplice ma delizioso è un modo eccellente di gustare i broccoli, mantenendo intatti i loro colori vibranti e il gusto fresco. Fortunatamente, la preparazione non richiede troppo sforzo. Non dimenticate, i broccoli bolliti sono non solo gustosi, ma anche molto salutari!
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Anteprima ricetta Fettine di tacchino al rosmarino
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Fettine di tacchino al rosmarino

Ho da poco riscoperto il tacchino, un carne leggera e delicata che si presta a svariate preparazioni. Una delle mie preferite è quella al rosmarino: il sapore intenso e aromatico di questa erba si sposa perfettamente con la dolcezza del tacchino, creando un piatto che è un vero trionfo di sapori. Semplice e veloce da preparare, è ideale per un pranzo in famiglia o una cena con amici.

La zuppa di uova come la faceva la nonna in 30 minuti

La zuppa di uova è una delle zuppe più semplici e allo stesso tempo più gustose che abbia mai preparato. È veloce e facile da preparare, sana e ricca di proteine. Ho imparato questa ricetta da mia nonna e da allora l'ho preparata innumerevoli volte per la gioia della mia famiglia. Gli ingredienti principali sono, ovviamente, le uova, oltre a spezie pregiate e verdure deliziose.

Spaetzle al formaggio cremoso Cucina tedesca

Un classico della cucina tedesca che non delude mai è sicuramente il Käsespätzle cremoso. Come sveva, ho preparato e perfezionato questa ricetta innumerevoli volte fin dalla mia infanzia e posso quindi confermare: Con gli ingredienti giusti e qualche asso nella manica, i Käsespätzle fatti in casa sono irresistibilmente deliziosi!

Ricetta delle carote al burro

Adoro questa ricetta delle carote imburrate perché è veloce, sana e gustosa. L'ho fatta così spesso che non riconosco più il midollo nell'insalata di carote: ogni carota è saporita e dolce con la giusta quantità di burro e zucchero.
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