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Risotto semplice fresco alla crema di gamberi e piselli
Assaporate una cena italiana fresca e vivace con questa semplice ma deliziosa ricetta del risotto con gamberi e piselli. I sapori sostanziosi dei gamberi si amalgamano deliziosamente con la dolcezza dei piselli, completati da una consistenza cremosa e formaggiosa. Un piatto perfetto da gustare con la famiglia e gli amici, per portare un tocco di raffinatezza a casa vostra!
Biscotti vegani alla vaniglia e alle mandorle
Questa ricetta di biscotti è la mia preferita durante le vacanze invernali. Nonostante l'assenza di burro, i biscotti hanno una consistenza deliziosa e un sapore irresistibile grazie alla combinazione di mandorle e vaniglia. L'uso dell'olio di cocco al posto del burro conferisce una meravigliosa leggerezza ai biscotti senza sacrificarne il sapore. Questa ricetta è stata provata più volte a casa e si è rivelata eccellente!
Sashimi di salmone
Tra i miei piatti preferiti della cucina giapponese c'è senza dubbio il Sashimi di Salmone. Una prelibatezza che ho avuto modo di preparare svariate volte, sia per gli amici che per la mia famiglia. La purezza del salmone crudo, la delicatezza del gusto e la semplicità della preparazione lo rendono un piatto sofisticato e allo stesso tempo estremamente genuino.
Latte di Cocco
Il latte cocco è una bevanda deliziosa e versatile, perfetta per aggiungere cremosità a piatti salati o dolci. Questa ricetta è facile e veloce da preparare, e può essere personalizzata a seconda delle preferenze di gusto.
Bulgogi
Il Bulgogi è uno dei piatti più popolari della cucina coreana, comprende fettine di manzo marinato in una miscela di salsa di soia, olio di sesamo, aglio, zucchero e purè di pera. Il piatto viene poi cotto alla griglia e spesso servito con riso e verdure.
Peperoni in agrodolce bimby
Ricetta passo passo per preparare questo gustoso contorno di peperoni in agrodolce col robot bimby!
Tortino al cioccolato Bimby
Un dolce che ho amato preparare con il mio fidato Bimby è il Tortino al cioccolato. Ricco, goloso e di una semplicità disarmante, questa ricetta regala una pausa di autentico piacere, immergendoci in un mare di cioccolato. Ideale per la merenda dei bambini o per concludere un pranzo in dolcezza, il Tortino al cioccolato Bimby è un must per ogni amante del cioccolato.
Crema al mascarpone senza uova
Amo questa ricetta per la crema al mascarpone senza uova perché è semplice, veloce e non prevede l'uso delle uova; motivo che la rende un'alternativa più leggera e adatta anche a chi ha allergie o intolleranze. L'ho preparata numerose volte, per compleanni, pranzi e cene e non ha mai deluso!
Cottage Pie
Questo piatto, tipico della cucina britannica, è uno dei miei preferiti per i giorni freddi d'inverno. Il Cottage Pie, o pasticciata di carne e patate, è un piatto confortante, saporito e nutriente. Ogni volta che lo preparo mi rimanda alle cronache domestiche delle vecchie serie tv inglesi. L'ho preparato numerose volte, personalizzandolo a seconda degli ingredienti che ho a disposizione.
Crema pistacchio
La Crema di Pistacchio è una delizia che ho provato e rifatto tante volte in casa, ottenendo sempre un ottimo riscontro. Amiamo servirla come crema spalmabile per dolci o come ripieno per croissant e bignè. La ricetta richiede un po' di tempo e pazienza, ma ne vale assolutamente la pena. Ricca e cremosa, racchiude tutta la fragranza e il gusto caratteristico del pistacchio.