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Pasta con peperoni
Deliziosa pasta con sugo di peperoni! Segui la mia ricetta per cucinare questo delizioso primo vegetariano
Tartufi di Mare
I tartufi di mare, conosciuti anche come fagots de moules in Francia, sono una ricetta raffinata, ideale per impressionare i tuoi ospiti durante una cena importante. Si tratta di polpette di pesce e frutti di mare, che si fondono in un unico sapore delizioso e profondo.
Bucatini cacio e pepe
I bucatini cacio e pepe sono un piatto tradizionale della cucina romana, semplice ma dal sapore deciso. Si adatta perfettamente a un pranzo o una cena comfort food.
La ricetta originale del Gazpacho
La vera e originale ricetta per preparare il Gazpacho. Segui la ricetta originale per preparare il famoso Gazpacho!
Muffin senza uova
Sono uno dei miei dolci preferiti. Sono una perfetta merenda pomeridiana e colazione la mattina. Piacevano anche a mia nonna, che era un'ottima cuoca. La cosa che più mi affascinava di lei era la sua abilità di trasformare le ricette in modo da farle adattare alle esigenze alimentari di tutti.
Lumache di Mare
Un gustoso piatto a base di mare che sa di Mediterraneo. Le lumache di mare alla mediterranea sono un seconda piatto ricco, dal sapore deciso e aromatico, ideale sia per una cena formale che per un pranzo in famiglia.
Panna cotta ricetta
La panna cotta è uno dei dolci italiani più amati al mondo, ma tante persone aspettano di ordinarla al ristorante invece di farla a casa, ti rendi conto che è davvero facile da realizzare?
Wanton fritti
Questa ricetta di wanton fritti è costituita da teneri involucri ripieni di carne di maiale macinata, funghi e condimenti, poi fritti fino a diventare croccanti e dorati. Un autentico antipasto da ristorante cinese!
Mele speziate calde fatte in casa
Nel pieno della stagione delle mele, non c'è niente di più confortante di una ciotola di mele dolci, burrose e speziate che si abbinano perfettamente a quasi tutto!
Torta Senza Zucchero
La torta senza zucchero è una delle mie preferite quando si tratta di preparare un dolce sano ma gustoso per tutta la famiglia. La semplicità degli ingredienti e la facilità della preparazione la rendono un'ottima scelta per chi vuole ridurre l'assunzione di zucchero senza sacrificare il gusto. Ricordo con gioia la prima volta che l'ho fatta: ero riuscita a dare vita a una torta tanto deliziosa che nessuno si è accorto della mancanza dello zucchero!
Spaghetti alla carbonara cremosi, la ricetta originale
Ecco la ricetta degli spaghetti alla carbonara come si fa a Roma! Per avere degli spaghetti alla carbonara cremosi bastano pochi trucchi. Non fidatevi di chi fa la carbonara cremosa aggiungendo ingredienti in più, la vera pasta alla carbonara è questa!
Polenta taragna ricetta originale
Uesto video e' per condividere con voi un antico piatto semplice e di base della cucina italiana bergamasca, la Polenta Taragna (e anche quella normale). Spero vi sia utile! Per qualsiasi domanda scrivete nei commenti.