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Sformato di Zucchine
Lo sformato di zucchine è un piatto saporito e leggero, perfetto da servire come contorno antipasto. È facile da preparare e richiede pochissimi ingredienti.
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Pasta e Zucchine
La Pasta e Zucchine è un piatto leggero e saporito, perfetto per un pranzo o una cena veloce. La sua preparazione è veloce e semplice, e basta pochi ingredienti per ottenere un risultato delizioso.
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Zucchine Trifolate
Le zucchine trifolate sono un contorno semplice ma gustoso e veloce da preparare. Si adattano bene a qualsiasi tipologia di piatto e sono perfette da accompagnare con una carne o un secondo vegetale.
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Torta salata di zucchine
Una torta salata a base di zucchine, perfetta per un antipasto leggero o un pranzo vegetariano.
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Pasta Ricotta e Zucchine
La Pasta Ricotta e Zucchine è un piatto leggero e saporito, perfetto per un pranzo estivo. La cremosità della ricotta si sposa bene con le zucchine, creando un condimento semplice ma gustoso. La preparazione è veloce e richiede pochi ingredienti, rendendola una scelta ideale per i pasti quotidiani.
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Zucchine in Pastella
Golose e leggere, le zucchine in pastella sono un'ottima idea come antipasto o contorno. La preparazione è semplice, realizzata con zucchine fresche e una pastella sottile e croccante. L'idea è di ben amalgamare gli ingredienti rispettando la pastella classica, per ottenere dei bocconcini dorati e irresistibili.
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Frittata di zucchine
La frittata di zucchine è un piatto versatile e gustoso, ideale per un pranzo leggero o un antipasto sfizioso. L'aggiunta delle zucchine rende questa frittata ricca di sapore e perfetta per i vegetariani.
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Quiche di zucchine
La quiche di zucchine è un'ottima ricetta vegetariana che unisce la delicatezza delle zucchine con una morbida e gustosa base di pasta brisée. Perfetta da servire come antipasto o piatto unico, poiché è facile e veloce da preparare.
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Flan di zucchine
Il flan di zucchine è un delizioso antipasto o contorno vegetariano preparato con zucchine fresche e morbide. Ha una consistenza cremosa e un sapore delicato e leggero che lo rendono perfetto per accompagnare pietanze o da gustare da solo. Costituisce un'ottima alternativa alle solite ricette a base di zucchine.
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Zucchine alla scapece
Le zucchine alla scapece sono un piatto tipico della cucina napoletana, perfetto come antipasto o contorno. Le zucchine vengono fritte e poi condite con un mix di aglio, prezzemolo, aceto e menta.