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Tonno alla piastra
Il tonno alla piastra è un piatto semplice ma che sa stupire per il suo gusto intenso e deciso, ideale per una cena a base di pesce. La carne soda e saporita del tonno si sposa alla perfezione con il sapore pronunciato dell'olio d'oliva e delle spezie utilizzate per insaporirlo.
Ossibuchi alla milanese
Ricordo con piacere quando mia nonna preparava gli ossibuchi alla milanese per i pranzi domenicali. L'aroma del soffritto misto al vino bianco che si diffondeva per tutta la casa è inseparabilmente legato ai miei ricordi d'infanzia. E' una ricetta che richiede dedizione e pazienza, ma il risultato finale premia ampiamente gli sforzi.
Pane di Quinoa
Il pane di quinoa è un'alternativa senza glutine al pane tradizionale. Ricco di proteine, è facile da preparare e succulento. Puoi servirlo per la colazione, il pranzo o la cena, accompagnandolo con ciò che preferisci.
Ricetta per fare il cheesecake alle fragole con il robot Bimby
Avete il bimby e volete fare una torta cheesecake? Ecco la ricetta per realizzare la famosa torta cheesecake alle fragole con il vostro robot Bimby!
Torta pastiera di riso
La Pastiera di Riso è un dolce italiano servito a Pasqua. È simile alla pastiera napoletana, ma alcuni dicono che è ancora più buona!
Umbricelli all'amatriciana
Gli Umbricelli all'amatriciana sono un classico piatto umbro, dove questi spessi spaghetti fatti in casa si incontrano con la gustosissima salsa amatriciana. Un piatto gustoso e sostanzioso che soddisferà sicuramente i palati più esigenti.
Pizza di zucchine
Un'alternativa semplice e fantastica alla tradizionale pasta per pizza utilizzando la zucchina di stagione. Noterai una differenza nel sapore della pizza? È sicuramente una versione più sana e sicuramente ti delizierai.
Gnocchi di ricotta farciti con fragole e lamponi con una copertura di pangrattato tostato e spuma di fragole
Gnocchi di ricotta farciti con fragole e lamponi, coperti con pangrattato tostato e spuma di fragole
Spaghetti di zucchine
Spaghetti di zucchine è un piatto vegetariano e leggero, perfetto per l'estate. La zucchina viene tagliata a julienne per creare degli spaghetti che vengono poi saltati in padella insieme aglio olio d'oliva.
Plumcake salato ricetta veloce
Ricetta per fare un gustosissimo plumcake salato svuota frigo, Soffice e veloce. Gli ingredienti che potete inserire per farcirlo sono tanti non necessariamenti quelli che vi ho indicato.
Marmellata di cipolle
Un delizioso e versatile condimento che può essere utilizzato in una varietà di piatti per aggiungere sapore e profondità, la marmellata di cipolle si presta particolarmente bene