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Una zuppa nutriente e gustosa di fagioli secchi, che ti sazierà e ti scalderà nelle fredde giornate invernali. Oltre ai fagioli, la zuppa contiene anche patate, carote e cipolle, che ne arricchiscono il sapore e l'aroma.

Una ricetta suggestiva come un mercatino di Natale e accogliente come un'accogliente serata invernale: i langos. Questi panini grassi ungheresi sono sicuramente un must per ogni stagione invernale. L'esterno è croccante e l'interno è meravigliosamente tenero e morbido. Io e la mia famiglia li adoriamo! Ho provato questa ricetta lo scorso Natale ed è stata un grande successo. I langos possono essere conditi come preferite!

Una ricetta gustosa e leggera per preparare delle melanzane impanate al forno, ideale per un secondo piatto ricco di sapore ma senza grassi. Perfetta anche come piatto unico se accompagnata da una buona insalata.

La pasta sfoglia è un piatto leggero e gustoso. La sfoglia croccante racchiude un ripieno di zucchine e formaggio. Perfetto da gustare in un pranzo estivo o come antipasto.

Concedetevi una colazione sana e deliziosa preparando dei pancake ai frutti di bosco. Questa ricetta leggera e soffice, ricca di mirtilli e lamponi freschi, è perfetta per un brunch o per un pasto pigro della domenica mattina. Serviti con un po' di miele o di sciroppo d'acero, questi pancake ai frutti di bosco renderanno la vostra colazione deliziosa e nutriente.

Una ricetta estiva fresca e rinfrescante, la granita di gelsi bianchi è un dessert siciliano tradizionale fatto con i gelsi maturi dell'estate.

Questi fantastici biscotti sono croccanti e friabili, mantengono molto bene la loro forma e possono essere utilizzati per realizzare splendidi biscotti glassati. La farina di riso è naturalmente priva di glutine, quindi tutti possono gustarli.

Il merluzzo al forno è ricoperto da una miscela di aglio e limone e parmigiano che rende il pesce delizioso.

Questa semplice marmellata di arance potrebbe ricordarti tua nonna (o bisnonna!) perché utilizza una tecnica antica. Lo lasci riposare in una pentola per una notte. Questo è ciò che lo rende così facile.

C'è qualcosa di speciale nel preparare un plumcake. Questa versione senza uova è una delle mie preferite. Lo preparo spesso per colazione o per un snack pomeridiano. Soffice e gustoso, questo plumcake è un'ottima scelta per coloro che non possono o scelgono di non consumare prodotti a base di uova. Non c'è nulla di più gratificante di vedere i sorrisi sulle facce di chi ne gusta una fetta, soprattutto quando scoprono che è senza uova!

Melanzane al forno con mozzarella e pomodori.

Assaporate l'autentico sapore della cucina messicana con questa Salsa Verde al Tomatillo. Questa ricetta è un'ottima aggiunta alla vostra alimentazione quotidiana. Potete servirla con i nachos, sulle enchiladas o su qualsiasi altro piatto messicano per un'ulteriore esplosione di sapore!