:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/ZU5f4r1tnIkXPj3Juh-Y/46b964ed428f439e660e4ebd839b1e.png "Aceto di Mele")
Aceto di Mele
L'Aceto di Mele è un condimento acido e aromatico ottenuto fermentazione dell'acqua e della polpa di mele, arricchito con i benefici dei probiotici naturali.
Ingredienti
- 500 g di mele bio non trattate
- 500 ml acqua naturale
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 pizzico di sale
- 1 vasetto di probiotici in polvere
Ultimi volantini
Procedura
Lavare accuratamente le mele, togliere il torsolo e tagliarle pezzi.
Mettere le mele, l'acqua e lo zucchero in un barattolo e mescolare bene.
Chiudere il barattolo e lasciare riposare a temperatura ambiente per 24 ore.
Dopo 24 ore aggiungere il miele, il sale e probiotici
Agitare bene il barattolo e riporre in un luogo al buio a temperatura ambiente per 23 settimane, agitando il barattolo ogni 2 giorni.
Trascorso questo periodo di fermentazione, filtrare l'aceto di mele.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
cookinstarAceto di Mele
L'Aceto di Mele è un condimento acido e aromatico ottenuto fermentazione dell'acqua e della polpa di mele, arricchito con i benefici dei probiotici naturali.
Lavare accuratamente le mele, togliere il torsolo e tagliarle pezzi.
Mettere le mele, l'acqua e lo zucchero in un barattolo e mescolare bene.
Chiudere il barattolo e lasciare riposare a temperatura ambiente per 24 ore.
Dopo 24 ore aggiungere il miele, il sale e probiotici
Agitare bene il barattolo e riporre in un luogo al buio a temperatura ambiente per 23 settimane, agitando il barattolo ogni 2 giorni.
Trascorso questo periodo di fermentazione, filtrare l'aceto di mele.
Come ha realizzato questa ricetta?