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Acqua di cocco
Questo rinfrescante drink è ideale per dissetarsi durante le giornate estive. L'acqua di cocco è una bevanda apprezzata non solo per il suo sapore leggero e dolce, ma anche per le sue proprietà rinfrescanti e rinvigorenti.
Ingredienti
- 1 cocco
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Procedura
Prendi un cocco fresco e una forbice da cucina o un coltello robusto.
Prima di iniziare, assicurati di avere un recipiente grande abbastanza da contenere l'acqua che uscirà dal cocco.
Tieni il cocco con una mano e con l'altra inizia a tagliare la parte superiore a forma di cono.
Continua a tagliare fino a quando non arrivi al duro guscio del cocco.
Una volta raggiunto, usa la parte posteriore del coltello o un martello per colpire con forza su tutta la circonferenza del guscio fino a quando non si apre e rilascia l'acqua.
Filtra l'acqua di cocco per eliminare eventuali pezzi di guscio e versala in un bicchiere.
L'acqua di cocco può essere consumata da sola o usata come base per cocktail o altre bevande. Si conserva in frigorifero per un paio di giorni.
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