:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/LwcYYLdWNT4R8mNBa9Lq/b8ea576d3f90a69da115293b0d2913.jpeg "Calamari spalmati")
Fonte: ajafoto from Getty Images
Calamari spalmati
Il cavolo rapa perfetto da spalmare con prosciutto e mais. Può essere utilizzata nei panini o come contorno.
Ingredienti
- 3 pezzi kohlrabi
- 1 konzerva mais dolce
- 1 pezzi Peperoni rossi
- 250 ml salsa tartara
- Sale, pepe nero macinato
- pepe rosso macinato
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Procedura
Pulire e grattugiare il cavolo rapa su una grattugia fine. Strizzarlo un po'.
Aggiungete quindi il mais, i peperoni tritati, la salsa tartara, il peperoncino macinato, il sale e il pepe.
Mescolare bene il tutto e lasciare riposare l'insalata in frigorifero.
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IwaCalamari spalmati
Il cavolo rapa perfetto da spalmare con prosciutto e mais. Può essere utilizzata nei panini o come contorno.
Pulire e grattugiare il cavolo rapa su una grattugia fine. Strizzarlo un po'.
Aggiungete quindi il mais, i peperoni tritati, la salsa tartara, il peperoncino macinato, il sale e il pepe.
Mescolare bene il tutto e lasciare riposare l'insalata in frigorifero.
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