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Come fare la panna acida
Ho preparato una panna acida ricca e ricca di sapori. Potrebbe essere facilmente realizzato a casa tua! Questa ricca e densa panna acida fatta in casa è davvero ottima con snack, nachos o altre cucine!
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Ingredienti
numero di porzioni
2
- 240 ml panna montata
- 2 cucchiaino succo di limone
- 60 ml latte intero
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Procedura
10 min.
1. Passaggio
In un barattolo, mescolare la panna e il succo di limone (o l'aceto), quindi versare il latte. Avvitare bene il coperchio e agitare bene.
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Fonte: Youtube
2. Passaggio
Togliere il coperchio, mettere un pezzo di carta da cucina pulita sul barattolo e fissarlo con un elastico. Lasciare il barattolo sul bancone per tutta la notte (fino a 24 ore) affinché si rapprenda.
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Fonte: Youtube
3. Passaggio
Dopo 24 ore dovrebbe essere abbastanza sodo. Mescolate e coprite con un coperchio. Si conserva in frigorifero per circa 2 settimane, se dura così a lungo!
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Fonte: Youtube
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Mini Torte
Squisite e creativamente decorati, questa ricetta di Mini Torte è perfetta per una festa o un elegante dessert. Queste piccole sorprese sono sicuramente un piacere per gli occhi e un paradiso per il palato!
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Mele cotte al microonde
Se come me amate la praticità senza rinunciare alla bontà, apprezzerete sicuramente questa ricetta. Ho preparato le mele cotte al microonde più volte, soprattutto nelle mattine d'inverno quando il freddo si fa sentire e ho bisogno di una colazione calda e nutriente. Questa ricetta risulta anche un'ottima soluzione per chi vuole concedersi un dessert dolce ed equilibrato senza appesantirsi. E' una ricetta semplice e veloce, perfetta quando si ha poco tempo ma si vuole qualcosa di buono.
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La ricetta più golosa a base di uova e cipolle. È facilissimo da preparare e il risultato è impressionante! Incredibile ricetta della frittata che tutti dovrebbero provare. Nuova ricetta per la colazione in 10 minuti!
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Torta con la ricotta
La Torta con la ricotta è un dolce semplice, ma di grande successo, che ho preparato numerose volte per la mia famiglia. Le sue origini sono romane, e la ricetta di base può essere arricchita con gocce di cioccolato o buccia di limone grattugiata. Il sapore delicato della ricotta si combina alla perfezione con la pasta frolla croccante, creando un dolce perfetto per la colazione, la merenda o come dessert. Le porzioni sono indicative, naturalmente. L'importante è prepararla con amore!
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Pasta alla genovese di Cannavacciuolo
La Pasta alla genovese di Cannavacciuolo è una delle ricette che mi fanno ricordare i miei primi approcci all'arte culinaria. All'inizio, l'attenzione ai dettagli sembrava mettermi a dura prova. Tuttavia, con il passare del tempo e un po' di pratica, ho scoperto che il vero intento era svelare l'essenza autentica di ogni ingrediente. E' un sugo gustoso e sapido che chiede tempo e dedizione, proprio come la città da cui prende il nome.
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Torta di mele e noci
Il profumo di mele, noci e cannella è irrinunciabile con l'arrivo dell'autunno. Preparate anche voi questa deliziosa torta.
