Il miglior punch di Natale

Iniziate versando una bottiglia di vino rosso in una pentola capiente. Aggiungete il succo d'arancia e fate cuocere a fuoco medio.

Se preferite le bevande dolci, aggiungete altro succo. Versare il brandy e cospargere di zucchero di canna. Preferisco usare il brandy per questa ricetta perché aggiunge una profondità di sapore e un aroma unici al punch.

Aggiungere alla pentola i pezzi di arancia e di limone. È importante aggiungere anche la scorza, che conferirà al punch l'amarezza necessaria a bilanciare perfettamente la dolcezza. Aggiungete la cannella, i chiodi di garofano e la noce moscata. Non abbiate paura di sperimentare con molte spezie, ma ricordate che la noce moscata è piuttosto forte, quindi ne basta poca.

Lasciate cuocere il punch a fuoco basso per circa 15-20 minuti. È importante lasciarlo cuocere lentamente in modo che tutti i sapori e gli aromi si mescolino bene.