:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/1m0FNie2zSdlG_sDqnyu/8c9f41bf91f8b53d68682712cb8194.jpeg "Insalata con mozzarella, pomodoro e cetriolo")
Fonte: Marko Rupena from Getty Images
Insalata con mozzarella, pomodoro e cetriolo
L'insalata con mozzarella, pomodoro e cetriolo è un piatto semplice, sano e ricco di freschezza per un pranzo o una cena leggeri. Ideale per chi apprezza le preparazioni semplici e i sapori naturali. Perfetta per le giornate calde, quando si cerca qualcosa di leggero e rinfrescante.
Ingredienti
- 2 pz Pomodori grandi
- 1 pz Cetriolo di medie dimensioni
- 200 g mozzarella
- 2 cucchiai Oli d'oliva
- Sale e pepe a piacere
- Mazzo di basilico
Ultimi volantini
Procedura
Lavare i pomodori e i cetrioli e tagliarli a fette di circa 0,5 cm di spessore.
Tagliare la mozzarella a fette di spessore simile a quello dei pomodori e del cetriolo.
Tagliare le piante aromatiche, come il basilico, dai rami e lavarle.
In un piatto grande, alternare fette di pomodoro, mozzarella e cetriolo.
Disporre sopra le foglie di basilico.
Versare l'olio d'oliva sul tutto, salare e pepare a piacere.
Servite l'insalata subito dopo la preparazione, in modo che gli ingredienti non perdano la loro freschezza.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/nUpuKCURl_I-LmNAKcPt/b366945329e0fee92f65ea7238fe31.png "Anteprima ricetta Pasta alla genovese di Cannavacciuolo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/_r6G1IqbXaluf9_8cHLm/bd10f9d2b33a7305825b8b55c25d33.png "Anteprima ricetta Torta di nocciole")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/msbxHBGz-FEZW6b02W8b/c75b81835086a579c028ecafd36ea7.jpeg "Anteprima ricetta Nidi di limone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/i0T7wknvPchCAb-gMCN6/180682a8f3d5548c29c8c444203dce.jpeg "Anteprima ricetta Pasta con crema di zucchine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/2HVtACMJU3vuJ75Wrfkr/2c382019704af0981114f135e65141.png "Anteprima ricetta Palline di cioccolato")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/lh4pEn6mlKmnok5Lln1v/17da07e61f96efe905f09d114ca17e.png "Anteprima ricetta Guancia di manzo Morbida e Gustosa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/MfAzP8TFg1hTPcp8FuNz/8bad3103661ac17548ad30689dfac3.jpeg "Anteprima ricetta Frittelle di mele con salsa allo yogurt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/vXOPuKDBWcMs3vGDnYOo/d14bb3b9f8a233a7beda97643cca66.jpeg "Anteprima ricetta Rotolo di biscotto")
