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Fonte: YelenaYemchuk from Getty Images

Insalata di barbabietole

Deliziosa e salutare insalata di barbabietole, perfetta come contorno o snack autonomo.

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 3 Pezzo Barbabietole medie Aggiunto a
  • 2 Pezzo Mele piccole Aggiunto a
  • 2 cucchiai Succo di limone Aggiunto a
  • 2 cucchiai Olio d'oliva Aggiunto a
  • 1 pezzo cipolla piccola Aggiunto a
  • 1 cucchiaino Sale Aggiunto a
  • 12 cucchiaini Pepe Aggiunto a
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Procedura

30 min.
1. Passaggio

Cucina le barbabietole.

2. Passaggio

Taglia le barbabietole, la mela e la cipolla.

3. Passaggio

Aggiungi il succo di limone, l'olio d'oliva, il sale e il pepe.

4. Passaggio

Mescola tutto accuratamente.

5. Passaggio

Metti da parte per 15 minuti per far insaporire i gusti.

6. Passaggio

Servire come contorno per il pranzo o snack autonomo.

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