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Insalata di pasta con pollo e verdure

Un semplice insalata di pasta con pollo e verdure, ideale come pasto principale.

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Ingredienti

numero di porzioni
4

Casa

  • 200 g pasta Aggiunto a
  • 300 g petto di pollo Aggiunto a
  • 2 pezzi pomodori Aggiunto a
  • 1 pezzi cetriolo Aggiunto a

Vestirsi

  • 2 Cucchiai olio d'oliva Aggiunto a
  • 1 Cucchiai Aceto di vino bianco Aggiunto a
  • 1 pezzi limone Aggiunto a
  • 1 Cucchiaio Sale Aggiunto a
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Procedura

30 min.
1. Passaggio

Cucina la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Nel frattempo, lava e taglia la verdura a pezzetti.

2. Passaggio

Cuoci il petto di pollo in una piccola quantità di olio.

3. Passaggio

Per il condimento mescola l'olio d'oliva, l'aceto di vino bianco, il succo di un limone e il sale. Dopo aver assaggiato, aggiungi più sale o limone se necessario.

4. Passaggio

Mescola pasta, petto di pollo e verdure in una ciotola. Aggiungi il condimento e mescola bene.

5. Passaggio

Lascia riposare l'insalata per un po' di tempo, in modo che tutti i sapori si combinino, poi servila.

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