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Fonte: Langan from Canva
Insalata di pasta fredda con pollo
Un'insalata di pasta fredda con pollo, perfetta per un regalo ai visitatori.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 300 g pasta
- 300 g pollo
- yogurt bianco
- sale, pepe
- 1 pezzi Peperoni rossi
- 1 pezzi peperone verde
- 4 cucchiaio mais dolce
- 1 pezzi La cipolla
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Procedura
45 min.
1. Passaggio
Per prima cosa, lessare la pasta in acqua salata secondo le istruzioni della confezione.
2. Passaggio
Tagliare il pollo in pezzi più piccoli e farlo rosolare in una padella con sale e pepe.
3. Passaggio
Pulire i peperoni e tagliarli a pezzetti, tagliare la cipolla a pezzetti.
4. Passaggio
In una ciotola, mescolare lo yogurt con sale e pepe a piacere. Aggiungere la carne, la pasta, i peperoni, il mais e la cipolla. Mescolare accuratamente il tutto. Se necessario, si può aggiungere altro yogurt.
5. Passaggio
E ora possiamo servire. Questa insalata è ottima da sola o come contorno.