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Fonte: neillangan from Canva
Insalata di pasta per la festa
La ricetta perfetta per un'insalata di pasta fredda, ideale per una festa.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 200 g pasta
- 2 pezzi pomodori
- 1 pezzi paprika
- 200 g mais dolce
- 100 g maionese
- sale e pepe
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
Cucina la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Mentre la pasta sta cuocendo, taglia i pomodori e i peperoni.
2. Passaggio
Quando la pasta è cotta, sciacquala con acqua fredda per fermare il processo di cottura e lasciala raffreddare completamente.
3. Passaggio
In una ciotola mescola la pasta, i pomodori, i peperoni e il mais sciacquato. Aggiungi la maionese e mescola bene. Sala e pepe a piacere.
4. Passaggio
Lasciate l'insalata nel frigorifero per almeno un'ora prima di servire, in modo che i sapori si mescolino.
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Uno snack salutare senza zucchero adatto anche per i bambini
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La mia \Torta di Carote Light\ è una preparazione che faccio spesso in casa, soprattutto quando voglio soddisfare la voglia di dolce senza appesantirmi troppo. È un dolce soffice e gustoso, perfetto a colazione o come merenda. Ho provato a ridurre i grassi e i zuccheri, ottenendo un risultato sorprendente sia per il palato sia per la linea! Ho scelto di utilizzare il dolcificante per ridurre le calorie e la farina di mandorle per apportare una nota proteica.
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Cipolle Caramellate Cannavacciuolo
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Calamari ripieni cannavacciuolo
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Torta con farina di mandorle
La torta con farina di mandorle è uno dei miei dessert preferiti. Ho scoperto questa ricetta durante un viaggio in Sicilia e da allora, l'ho fatta mie. E' un dolce profumato e morbido, leggero ma allo stesso tempo ricco di sapore. Fa belle figura in ogni occasione, perfetta per servirla come dessert dopo un pasto o durante un tè con gli amici. Uno dei consigli che mi sento di darvi è di utilizzare mandorle di ottima qualità, che faranno la differenza nel risultato finale.
