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Fonte: Oleksandr P from Pexels
Ketchup di barbabietola fatto in casa
Delizioso ketchup di barbabietola fatto in casa, il compagno perfetto per piatti grigliati. È anche un'ottima alternativa alle salse commerciali, la cui preparazione è semplice e il risultato è davvero gustoso.
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Ingredienti
numero di porzioni
3
- 1 pezzo La cipolla
- 500 g barbabietola
- 400 g pomodori
- 2 cucchiaini aceto di mele
- 2 tazze acqua
- 200 g zucchero
- 1 cucchiaino sale
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
In una pentola profonda, soffriggere la cipolla tritata fino a quando non diventa morbida e dorata.
2. Passaggio
Aggiungi la barbabietola grattugiata e i pomodori, tagliati a pezzi. Aggiungi anche l'aceto, l'acqua, lo zucchero e il sale.
3. Passaggio
Coprire e lasciare cuocere a fuoco moderato per circa un'ora, o fino a quando non si addensa.
4. Passaggio
Versare il ketchup nei vasi di vetro e lasciarlo raffreddare. Puoi conservarlo in frigorifero fino a 2 settimane.
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Uova in purgatorio
Questo semplice piatto a base di uova è ottimo per la prima colazione ma abbastanza sostanzioso per la cena. È semplice, economico e realizzato con ingredienti che probabilmente avete già in casa. Servitelo con del buon pane croccante da intingere.
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Torta di nocciole
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Torta cioccolato morbida
\La torta al cioccolato morbida è il dolce che mi ha reso celebre tra amici e parenti. L'ho preparata per la prima volta in un Natale nevoso. L'abbondanza di cioccolato fondente in combinazione con la morbidezza del dolce, ha reso questa torta l'attrazione principale di quella serata. Da allora la preparo spesso, in ogni stagione, perché è un dolce che mette sempre tutti d'accordo!
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Túrós csusza sütőben
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Zuppa inglese Cannavacciuolo
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Insalata di tonno con cottage
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Ricetta Crepes 1 Uovo
Amo le crepes da sempre. Sono un piatto così versatile, che può essere adattato secondo i gusti e i desideri di ognuno. Ricetta \Crepes 1 Uovo\ è una delle mie ricette preferite, semplice e veloce da preparare, soprattutto quando il tempo è poco, ma la fame molta! Ho sperimentato diverse volte fin quando non ho trovato le proporzioni perfette. Per un risultato ottimale, l'impasto deve essere fluido ma non troppo liquido.
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