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Fonte: Youtube
Latticello
Il latticello è un ingrediente straordinario per pancake, torte e persino pollo fritto, ma è così fastidioso da tenere a portata di mano. La maggior parte delle ricette ne richiede poco e quei grandi cartoni scadono in un batter d'occhio!
Ingredienti
- 240 ml latte intero
- 15 ml succo di limone
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Aggiungere il latte in un barattolo, quindi versare un cucchiaio di succo di limone o di aceto e mescolare bene. Mettete da parte per 10 minuti e poi utilizzate.
Se utilizzate questo sostituto per una ricetta in cui la consistenza è importante, come un pollo al latticello o un condimento per l'insalata, trasferitelo in un barattolo a chiusura ermetica e agitate bene, quindi mettete da parte per 10 minuti, agitate ancora una volta e utilizzate!
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Il latticello è un ingrediente straordinario per pancake, torte e persino pollo fritto, ma è così fastidioso da tenere a portata di mano. La maggior parte delle ricette ne richiede poco e quei grandi cartoni scadono in un batter d'occhio!
Aggiungere il latte in un barattolo, quindi versare un cucchiaio di succo di limone o di aceto e mescolare bene. Mettete da parte per 10 minuti e poi utilizzate.
Se utilizzate questo sostituto per una ricetta in cui la consistenza è importante, come un pollo al latticello o un condimento per l'insalata, trasferitelo in un barattolo a chiusura ermetica e agitate bene, quindi mettete da parte per 10 minuti, agitate ancora una volta e utilizzate!
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