:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/RsxEOgjHa_h9VFZu0Kur/5b9914a68083c97da776e5dde10edf.png "Liquore al Cioccolato")
Fonte: youtube
Liquore al Cioccolato
Un delizioso liquore al cioccolato, perfetto per concludere i pasti o per dolci occasioni speciali. Il cioccolato utilizzato dà un tocco di sofisticatezza a questo tipico digestivo.
Ingredienti
- 1 litri acqua
- 300 grammi zucchero
- 50 grammi cacao amaro in polvere
- 200 grammi cioccolato fondente
- 1 vanigliina bustina
- 700 ml alcool puro a 95°
Ultimi volantini
Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
In una pentola mettere l'acqua e lo zucchero e portare a ebollizione.
Aggiungere il cacao amaro in polvere e mescolare fino a che non si sia sciolto completamente.
Aggiungere il cioccolato fondente spezzettato e continuare a mescolare fino a che non si sia sciolto completamente.
Spegnere il fuoco e lasciare raffreddare per circa 30 minuti.
Aggiungere la vanillina e l'alcool puro a 95°. Mescolare per bene.
Filtrare il liquore ottenuto con un colino a maglie strette e imbottigliarlo.
Conservare in un luogo fresco e asciutto per almeno una settimana prima di consumarlo.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
cookinstarLiquore al Cioccolato
Un delizioso liquore al cioccolato, perfetto per concludere i pasti o per dolci occasioni speciali. Il cioccolato utilizzato dà un tocco di sofisticatezza a questo tipico digestivo.
In una pentola mettere l'acqua e lo zucchero e portare a ebollizione.
Aggiungere il cacao amaro in polvere e mescolare fino a che non si sia sciolto completamente.
Aggiungere il cioccolato fondente spezzettato e continuare a mescolare fino a che non si sia sciolto completamente.
Spegnere il fuoco e lasciare raffreddare per circa 30 minuti.
Aggiungere la vanillina e l'alcool puro a 95°. Mescolare per bene.
Filtrare il liquore ottenuto con un colino a maglie strette e imbottigliarlo.
Conservare in un luogo fresco e asciutto per almeno una settimana prima di consumarlo.
Come ha realizzato questa ricetta?