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Fonte: Nataliia Mysak from Getty Images
Liquore alla Crema di Fragole
Un delizioso liquore cremoso a base di fragole, perfetto per serate estive.
Ingredienti
- 500 g fragole fresche
- 1 litri latte
- 1 kg zucchero
- 1 litri alcool puro
- 1 bicchierino aroma naturale alla vaniglia
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Procedura
Lava e taglia le fragole.
Metti le fragole tagliate in un contenitore insieme all'alcool e lascia riposare per 24 ore.
Il giorno dopo, filtra il liquido ottenuto e mettilo da parte.
In un pentolone, versa il latte, lo zucchero e l'aroma alla vaniglia e riscalda fino a bollitura.
Una volta bollito, rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare.
Unisci il liquido filtrato al composto di latte.
Rimuovi eventuali impurità con un colino e versa il liquido in una bottiglia.
Conserva in frigorifero e agita prima di servire.
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IwaLiquore alla Crema di Fragole
Un delizioso liquore cremoso a base di fragole, perfetto per serate estive.
Lava e taglia le fragole.
Metti le fragole tagliate in un contenitore insieme all'alcool e lascia riposare per 24 ore.
Il giorno dopo, filtra il liquido ottenuto e mettilo da parte.
In un pentolone, versa il latte, lo zucchero e l'aroma alla vaniglia e riscalda fino a bollitura.
Una volta bollito, rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare.
Unisci il liquido filtrato al composto di latte.
Rimuovi eventuali impurità con un colino e versa il liquido in una bottiglia.
Conserva in frigorifero e agita prima di servire.
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