Long Island

Associo sempre questa meravigliosa ricetta dei biscotti all'anice al Natale e ai dolci profumi della cucina di mia nonna. Ogni anno prepariamo questi deliziosi biscotti e manteniamo viva la tradizione natalizia di famiglia. Naturalmente, per determinare la miscela perfetta di anice e zucchero si usano anche le bilance da farmacia di mia nonna.

Oggi ci sono sempre più persone con intolleranze. Se sei tra questi, ti offro una ricetta per un dessert. Non devi rinunciare alle deliziose torte. Questo è senza uova, glutine e lattosio

La Torta Fredda al Mascarpone e Nutella è un semifreddo bello, golosissimo e facilissimo da preparare. E’ composto da tre strati: la base fatta di biscotti sbriciolati, la crema fatta con panna e mascarpone, e la farcita fatta con uno strato di Nutella

Per una cena facile e deliziosa in settimana, perché non saltare i petti di pollo e provare invece questa ricetta di cosce di pollo in padella? Sono succose e deliziose e si abbinano perfettamente al riso e ai broccoli!

Le banane al forno sono uno dei miei dolci preferiti da preparare per i miei bambini. Questa è una ricetta semplice ma unica, che sorprende per la sua dolcezza e squisitezza. Molto consigliata per chi segue una dieta vegana. L'ho preparata molte volte e ogni volta delizia tutti, non solo i bambini.

Porridge d'avena veloce con semi di papavero

Una salsa al porto ricca e saporita, perfetta da abbinare a carne arrosto o selvaggina.

Ho preparato questa ricetta più volte per la mia famiglia, in particolare durante le riunioni di famiglia della domenica. Il pollo al forno con patate è un classico nella mia famiglia, trasmesso da mia nonna. L'aroma del pollo e delle patate al forno diffonde un profumo che riporta immediatamente alla mente ricordi d'infanzia. Amo particolarmente questa ricetta per la sua semplicità e per i sapori genuini e avvolgenti.