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Manhattan drink
Il Manhattan è un classico di whisky, vermouth rosso e. È un drink elegante e raffinato, perfetto una serata speciale o per accompagnare un buon libro. Prova questa ricetta per assaporare l'autentico gusto di Manhattan a casa tua.
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Ingredienti
numero di porzioni
1
- 60 ml di whisky bourbon
- 30 ml di vermouth rosso
- 2 gocce di bitter all'arancia
- 1 ciliegia al maraschino per guarnire
- ghiaccio
- Scorza di arancia per decorare
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Procedura
25 min.
1. Passaggio
Riempire un mixing glass con del ghiaccio fino a metà.
2. Passaggio
Versare whisky bourbon, vermouth rosso e all'arancia sopra il ghiaccio nel mixing glass.
3. Passaggio
Mescolare delicatamente gli ingredienti con un cucchiaino da bar per circa 20 secondi
4. Passaggio
4 Preparare un bicchiere da cocktai usando un po' di ghiaccio per raffreddarlo.
5. Passaggio
Rimuovere il ghiaccio bicchiere e il Manhattan filtrato nel bicchiere.
6. Passaggio
Aggiungere una ciliegia al maraschino come decorazione.
7. Passaggio
Servire il Manhattan accompagnato da una scorza di arancia per un tocco di eleganza.
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Torta cocco e cioccolato
Il sapore dolce delle tropiche e l'irresistibile richiamo del cioccolato si uniscono in questa magnifica torta a base di cocco e cioccolato. Preparata diverse volte in casa mia, è un dolce che non delude mai, una golosità amata sia dai grandi che dai piccolini. Una torta genuina e facile da preparare che dona un finale dolce e raffinato a qualsiasi pasto.
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Lasagna di pesce cannavacciuolo
La lasagna di pesce ti porta immediatamente al mare, ricorda i sapori delicati e freschi dell'oceano. Ho provato molte volte a replicare il piatto come il famoso chef Cannavacciuolo, e dopo tanti tentativi sono riuscito a ottenere un risultato che, modestamente, è abbastanza sorprendente. La ricetta richiede tempo ed è piuttosto laboriosa ma ne vale assolutamente la pena. Il trucco è dedicarsi a ogni singolo passaggio con la massima attenzione e amore possibile.
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Pasta alla genovese di Cannavacciuolo
La Pasta alla genovese di Cannavacciuolo è una delle ricette che mi fanno ricordare i miei primi approcci all'arte culinaria. All'inizio, l'attenzione ai dettagli sembrava mettermi a dura prova. Tuttavia, con il passare del tempo e un po' di pratica, ho scoperto che il vero intento era svelare l'essenza autentica di ogni ingrediente. E' un sugo gustoso e sapido che chiede tempo e dedizione, proprio come la città da cui prende il nome.
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Pollo al forno con patate ricetta della nonna
Ho preparato questa ricetta più volte per la mia famiglia, in particolare durante le riunioni di famiglia della domenica. Il pollo al forno con patate è un classico nella mia famiglia, trasmesso da mia nonna. L'aroma del pollo e delle patate al forno diffonde un profumo che riporta immediatamente alla mente ricordi d'infanzia. Amo particolarmente questa ricetta per la sua semplicità e per i sapori genuini e avvolgenti.
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Prepariamo i Pancakes più soffici! Puoi chiamarli anche cicciopancakes, sono alti e soffici e li puoi anche farcire!
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Mele cotte in padella
La ricetta delle mele cotte in padella mi è sempre rimasta nel cuore. Da quando mio nonno me la preparava da piccola, ho voluto rimanere fedele alla sua versione, arricchendola con qualche tocco personale. Sobria e facile, è un dolce di fine pasto perfetto, un comfort food che ha il sapore della mia infanzia.
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Cipolle Caramellate Cannavacciuolo
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