:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Xdi7emf4Nu0O4lmFXtNU/6eeddf3f8d0a84fe668706c2d8b0d4.jpeg "Marinata per carne alla griglia")
Fonte: momentstock from Getty Images
Marinata per carne alla griglia
Questa marinata è ideale per qualsiasi tipo di carne che pianifichi di grigliare.
Ingredienti
- 5 cucchiaio olio d'oliva
- 3 cucchiaio Salsa di soia
- 2 cucchiaio Miele
- 2 pezzi aglio
- 1 pezzi Limone
- 1 cucchiaino pepe nero macinato
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Procedura
In una grande ciotola mescolare l'olio d'oliva, la salsa di soia e il miele.
Sbucciamo l'aglio, lo schiacciamo con la pressa e lo aggiungiamo al miscuglio.
Laviamo la lime, grattugiamo la sua buccia e spremiamo il succo. Aggiungiamo entrambi alla miscela.
Aggiungiamo il pepe nero macinato e mescoliamo bene.
Mettiamo la carne nella miscela e lasciamo marinare almeno un'ora, idealmente durante la notte.
Quindi, grigliamo la carne e serviamo.
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IwaMarinata per carne alla griglia
Questa marinata è ideale per qualsiasi tipo di carne che pianifichi di grigliare.
In una grande ciotola mescolare l'olio d'oliva, la salsa di soia e il miele.
Sbucciamo l'aglio, lo schiacciamo con la pressa e lo aggiungiamo al miscuglio.
Laviamo la lime, grattugiamo la sua buccia e spremiamo il succo. Aggiungiamo entrambi alla miscela.
Aggiungiamo il pepe nero macinato e mescoliamo bene.
Mettiamo la carne nella miscela e lasciamo marinare almeno un'ora, idealmente durante la notte.
Quindi, grigliamo la carne e serviamo.
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