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Mocaccino
La miscela perfetta di caffè e cioccolato, i migliori amici di una donna. Questa delizia è un rimedio rapido e goloso per tutte le vostre voglie di cioccolato e caffè.
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Ingredienti
numero di porzioni
1
- 3⁄4 tazza latte
- 6 cubetti di ghiaccio
- 1 cucchiaio zucchero
- 1 cucchiaio caffè istantaneo
- 1 cucchiaio cacao in polvere
- 1⁄2 cucchiaio essenza di vaniglia
- 1 cucchiaio sciroppo di cioccolato
- 1 cucchiaio panna montata
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Procedura
5 min.
1. Passaggio
Frullare il latte, i cubetti di ghiaccio, lo zucchero, il caffè istantaneo in granuli, il cacao in polvere e l'estratto di vaniglia in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo.
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Fonte: Youtube
2. Passaggio
Rivestire leggermente l'interno di un bicchiere con lo sciroppo di cioccolato. Versare la miscela di caffè nel bicchiere. Ricoprire con panna montata per servire.
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Fonte: Youtube
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Carciofi alla romana veloci
Siamo felicissimi di condividere la ricetta dei Carciofi alla Romana, carciofi alla romana!
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Catalogna in padella
Nel Lazio il cuore interno tenero e croccante della cicoria germogliata prende il nome di puntarelle o catalogna. Sono uno dei maggiori piaceri della cucina romana in primavera.
Prova la ricetta per cucinare la catalogna in padella!
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Cheesecake mascarpone e nutella
La Torta Fredda al Mascarpone e Nutella è un semifreddo bello, golosissimo e facilissimo da preparare. E’ composto da tre strati: la base fatta di biscotti sbriciolati, la crema fatta con panna e mascarpone, e la farcita fatta con uno strato di Nutella
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Rotolo di biscotto
Il rotolo di biscotto è un dessert leggero e soffice, formato da un sottile impasto di biscotto e vari ripieni
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Arrosto di cervo in salsa
Un robusto piatto di selvaggina, particolarmente apprezzato nei mesi invernali. L'arrosto di cervo viene stufato in una salsa speziata, rendendolo particolarmente tenero e succulento. Il piatto è meglio servito con gnocchi e cavolo rosso.
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Sushi Fritto
Un gustoso twist ai tradizionali rotoli di sushi, arricchito con l'aggiunta di ingredienti ricchi come il salmone, l'avocado e il formaggio. La frittura dona al piatto un retrogusto croccante e delizioso che ne farà innamorare tutti.
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Carne macinata con spaghetti
Un piatto classico e sempre amato. Cucino la carne macinata in salsa di pomodoro e la servo con spaghetti.
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Ricetta della zuppa di cipolle
La zuppa di cipolle è una delle mie preferite. La preparo da molti anni e in questo tempo ho perfezionato la ricetta. Le cipolle aromatiche saltate in padella, la consistenza cremosa e le erbe fresche lavorano in perfetta armonia in un piatto di zuppa.
