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Fonte: Engin Akyurt from Pexels
Noodles cinesi con verdure
I noodles cinesi con verdure sono un pasto nutriente e pieno di sapore.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
Ingredienti principali
- 200 g tagliolini cinesi
- 2 pezzo carota
- 1 pezzo paprika
- 1 pezzo La cipolla
- 2 cucchiaino pepe nero macinato
- 2 cucchiaino Salsa di soia
- broccoli
- cetriolo
Ingredienti supplementari
- 2 cucchiaio Olio
- sésamo
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
Cuciniamo i noodles cinesi secondo le istruzioni sulla confezione. Poi sciacquiamo i noodles in acqua fredda e li mettiamo da parte.
2. Passaggio
In una padella di medie dimensioni, scaldare l'olio. Aggiungere la cipolla e soffriggerla fino a quando non sarà morbida e dorata.
3. Passaggio
Aggiungiamo la carota grattugiata, il peperone tritato, il broccolo e stufiamo per altri 5 minuti.
4. Passaggio
Aggiungiamo alla miscela i noodles cotti, la salsa di soia, il cetriolo e il pepe nero. Mescoliamo bene tutto e friggiamo per altri 2 minuti.
5. Passaggio
Serviremo i noodles cinesi completi, conditi con semi di sesamo.