:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Ey6PTWHeX50CsovXnO9c/1afc5f7495fd8d8437a16c74e35fb9.jpeg "Pasta al pomodoro")
Fonte: Pixabay: ponce_photography
Ingredienti
Pasta
- 400 g pasta
Salsa
- 2 cucchiaio olio d'oliva
- 1 pezzi La cipolla
- 2 spicchi Aglio
- 800 g Pomodori in scatola
- 1 cucchiaino zucchero
- 1 cucchiaino Sale
- 1 cucchiaino pepe nero macinato
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Procedura
Sbucciate e tritate finemente la cipolla e l'aglio.
Riscaldare l'olio d'oliva in una padella e aggiungere la cipolla. Fritta fino a doratura.
Aggiungi l'aglio e soffriggi per altri 2 minuti.
Aggiungi i pomodori in scatola, zucchero, sale e spezie. Cuocere per 15-20 minuti.
Nel frattempo, cuoci la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Scolala e lasciala sgocciolare.
Mescolate la salsa (usate un frullatore o un mixer ad immersione). Se vi piacciono i pezzi di pomodoro nella salsa, non dovete mescolarla.
Mescolate il sugo con la pasta. Servire subito.
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IwaPasta al pomodoro
Ricetta per pasta al pomodoro veloce, adatta per pranzo o cena.
Sbucciate e tritate finemente la cipolla e l'aglio.
Riscaldare l'olio d'oliva in una padella e aggiungere la cipolla. Fritta fino a doratura.
Aggiungi l'aglio e soffriggi per altri 2 minuti.
Aggiungi i pomodori in scatola, zucchero, sale e spezie. Cuocere per 15-20 minuti.
Nel frattempo, cuoci la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Scolala e lasciala sgocciolare.
Mescolate la salsa (usate un frullatore o un mixer ad immersione). Se vi piacciono i pezzi di pomodoro nella salsa, non dovete mescolarla.
Mescolate il sugo con la pasta. Servire subito.
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