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Fonte: Pixabay: Einladung_zum_Essen
Pasta con aglio orsino
Ricetta per pasta veloce con aglio orsino, che potete preparare in poco tempo.
Ingredienti
Pasta
- 400 g pasta
- 2 cucchiaio olio d'oliva
- 1⁄2 cucchiaino Sale
Salsa
- 2 manciate Aglio orsino
- 2 pezzi spicchi d'aglio
- 100 g parmigiano
- 150 ml Panna da montare
- 1⁄2 cucchiaino pepe nero macinato
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Procedura
Cucina la pasta in acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione. Quando sono cotti, scola l'acqua e mescola con l'olio d'oliva.
Nel frattempo, prepara la salsa. Sciacquare l'aglio orsino e tagliarlo finemente. Schiaccia gli spicchi d'aglio.
Riscaldare l'olio d'oliva in una padella, aggiungere l'aglio orsino e l'aglio. Cuocere fino a quando l'aglio non diventa dorato.
Aggiungi la panna e lascia cuocere lentamente. Quindi aggiungi il parmigiano grattugiato e le spezie. Cuoci fino a quando il formaggio non si è sciolto e la salsa non si è amalgamata.
Mescolare il sugo finito con la pasta e servire.
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IwaPasta con aglio orsino
Ricetta per pasta veloce con aglio orsino, che potete preparare in poco tempo.
Cucina la pasta in acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione. Quando sono cotti, scola l'acqua e mescola con l'olio d'oliva.
Nel frattempo, prepara la salsa. Sciacquare l'aglio orsino e tagliarlo finemente. Schiaccia gli spicchi d'aglio.
Riscaldare l'olio d'oliva in una padella, aggiungere l'aglio orsino e l'aglio. Cuocere fino a quando l'aglio non diventa dorato.
Aggiungi la panna e lascia cuocere lentamente. Quindi aggiungi il parmigiano grattugiato e le spezie. Cuoci fino a quando il formaggio non si è sciolto e la salsa non si è amalgamata.
Mescolare il sugo finito con la pasta e servire.
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