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Fonte: olenadanileiko from Canva
Pasta con pesto di aglio orsino
Questa è una ricetta semplice per pasta con pesto di aglio orsino, ideale in primavera, quando l'aglio orsino è in stagione.
Ingredienti
Per la pasta
- 400 g pasta
Su pesto
- 2 manciate Aglio orsino
- 100 g parmigiano
- 150 ml olio d'oliva
- 1 pezzo limone
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Procedura
Nella pentola cuociamo la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
Nel frattempo, prepariamo il pesto. Mettiamo le foglie di aglio orsino, il parmigiano tritato, l'olio d'oliva e il succo di limone nel mixer. Frulliamo tutto insieme fino a ottenere una pasta liscia.
Scoliamo la pasta cotta e mescoliamola con il pesto. Serviamo immediatamente.
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IwaPasta con pesto di aglio orsino
Questa è una ricetta semplice per pasta con pesto di aglio orsino, ideale in primavera, quando l'aglio orsino è in stagione.
Nella pentola cuociamo la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
Nel frattempo, prepariamo il pesto. Mettiamo le foglie di aglio orsino, il parmigiano tritato, l'olio d'oliva e il succo di limone nel mixer. Frulliamo tutto insieme fino a ottenere una pasta liscia.
Scoliamo la pasta cotta e mescoliamola con il pesto. Serviamo immediatamente.
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