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Pasta fredda con verdure

Un eccellente pranzo estivo pieno di colori vivaci.

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 250 g pasta Aggiunto a
  • 8 pezzi Ciliegie pomodori Aggiunto a
  • 1 piccolo cetriolo Aggiunto a
  • 2 Uova Aggiunto a
  • 1 konzerva mais dolce Aggiunto a
  • 50 g olive nere Aggiunto a
  • 2 cucchiaio salsa tartara Aggiunto a
  • 2 cucchiaio yogurt greco Aggiunto a
  • Sale e pepe a piacere Aggiunto a
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Procedura

20 min.
1. Passaggio

Cuoci la pasta secondo le istruzioni sulla confezione e lasciala raffreddare.

2. Passaggio

In una ciotola, mescola la salsa tartara e lo yogurt greco.

3. Passaggio

Aggiungi i pomodorini ciliegia tagliati, il cetriolo, le uova, le olive nere, il mais in una ciotola.

4. Passaggio

Aggiungi la pasta e mescola delicatamente.

5. Passaggio

Condire con sale e spezie a piacimento.

6. Passaggio

Aggiungi il condimento preparato con salsa tartara e yogurt.

7. Passaggio

Servire freddo.

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