:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/sR1jAYsHwYLl_xZ5dPJQ/a3ea8be80d41298ff7d1d1360503d2.jpeg "Penne carciofi e pancetta")
Fonte: FB: PAPPA&CICCIA" cucina casalinga
Penne carciofi e pancetta
Un piatto gustoso e salutare, ideale per un pranzo in famiglia o una cena con amici.
Ingredienti
- 320 g Penne
- 4 carciofi
- 100 g pancetta affumicata
- 2 cucchiai olio extravergine di oliva
- 1 Spicchio d'aglio
- 30 g Parmigiano grattugiato
Ultimi volantini
Procedura
Pulire i carciofi: Eliminare le foglie esterne più dure, tagliare il gambo ad un centimetro dalla base, incidere la punta dei carciofi a metà altezza e immergerli in acqua acidulata con limone per non farli annerire.
Tagliare la pancetta a cubetti e farla rosolare in una padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio. Una volta ben dorata, rimuovere l'aglio.
Tagliare i carciofi a spicchi sottili e aggiungerli alla pancetta. Lasciar cuocere per circa 10 minuti.
Cuocere le penne in acqua bollente salata, scolarle al dente e versarle nella padella con carciofi e pancetta.
Mescolare bene per far insaporire la pasta e, fuori dal fuoco, aggiungere il parmigiano grattugiato. Servire caldo.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/eHK9725jJO3DlleHwowi/560127f9a152cfeebc1912eb51a98a.png "Anteprima ricetta Torta al Cocco Morbida")
Torta al Cocco Morbida
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/h0up-Yus6bCxD4cDmHWb/3dccaf6564ee4d4631a0fda6473906.jpeg "Anteprima ricetta Frittata di cipolle ricetta")
Frittata di cipolle ricetta
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/mWftjkKq6mfQ7Kb6jr0W/42ba0ee5297a9e449bbd46cdbc9b19.png "Anteprima ricetta Lasagna di pesce cannavacciuolo")
Lasagna di pesce cannavacciuolo
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/tP3hDF487RqGZzDrZKfs/81bb5a352c4a72d84fda396803927566.jpeg "Anteprima ricetta Spaghetti allo scoglio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/fwhdN86OsHBe6Z72xWi1/e91212d385e4f4dbfad21a6f09be44.jpeg "Anteprima ricetta Cheesecake mascarpone e nutella")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/JyVWgCPNbQuA-5Fo66yV/cffb41c18082ce10a8942138e93262.jpeg "Anteprima ricetta Crema di mandorle fatta in casa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/3rxFsraLMa-Zyc0Yjtac/5b463aebaba9a06f161251beec4112.png "Anteprima ricetta Mele cotte al microonde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/MXrfXF7T_Pfheht5JMgj/29953f50613aea41d95fd5d9b120e9.jpeg "Anteprima ricetta Ricetta della zuppa di cipolle")
