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Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=Zu1ErF0vgk0
Pesto di cavolo nero
Pesto di cavolo nero :prova la ricetta per prepararlo e condirci i tuoi primi piatti, oppure per accompagnarlo con il pane come antipasto.
Ingredienti
- 1 cavolo nero
- 20 g olio evo
- 40 g anacardi
- sale
- 1 testa di aglio
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Pulire le foglie eliminando il gambo sbollentare le foglie per 30 secondi raffreddare in acqua e ghiaccio tostare gli anacardi pulire l'aglio frullare tutti gli ingredienti, aggiungendo un po' d'acqua se necessario servire con pasta o bruschette
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Pesto di cavolo nero
Pesto di cavolo nero :prova la ricetta per prepararlo e condirci i tuoi primi piatti, oppure per accompagnarlo con il pane come antipasto.
Pulire le foglie eliminando il gambo sbollentare le foglie per 30 secondi raffreddare in acqua e ghiaccio tostare gli anacardi pulire l'aglio frullare tutti gli ingredienti, aggiungendo un po' d'acqua se necessario servire con pasta o bruschette
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