:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/_WFEYu6EXF-tlxjTAh5P/230c46b5c11e3d2454232923a04e9d.jpeg "Pesto di melanzane")
Pesto di melanzane
Una deliziosa ricetta per il pesto di melanzane. È così facile e delizioso. Cucina con me. Spero che questa facile ricetta vi piaccia!
Ingredienti
- 1 melanzana
- sale
- acqua
- 40 g pinoli
- basilico
- 1⁄2 limone (succo)
- 2 spicchi d'aglio
- 100 ml olio d'oliva
- 3 cucchiai parmigiano
Ultimi volantini
Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Tagliare la melanzana a fette e disporla su una teglia da forno, cospargere con sale, olio e acqua. Infornare per 15 minuti a 205°
Nel frattempo tritate i pinoli, schiacciate l'aglio e tagliate a pezzi il basilico.
Quando le melanzane saranno sfornate e raffreddate, tagliatele a quadrotti e mettetele in un blender. Aggiungete l'aglio, i pinoli, il basilico, il succo di 1/2 limone, il parmigiano e 100 ml di olio evo. Tritate alla massima velocità.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
cookinstarPesto di melanzane
Una deliziosa ricetta per il pesto di melanzane. È così facile e delizioso. Cucina con me. Spero che questa facile ricetta vi piaccia!
Tagliare la melanzana a fette e disporla su una teglia da forno, cospargere con sale, olio e acqua. Infornare per 15 minuti a 205°
Nel frattempo tritate i pinoli, schiacciate l'aglio e tagliate a pezzi il basilico.
Quando le melanzane saranno sfornate e raffreddate, tagliatele a quadrotti e mettetele in un blender. Aggiungete l'aglio, i pinoli, il basilico, il succo di 1/2 limone, il parmigiano e 100 ml di olio evo. Tritate alla massima velocità.
Come ha realizzato questa ricetta?