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Fonte: Freepik
Ricetta del cocktail Pimms inglese fatto in casa
La frutta fresca e la menta, abbinate al caratteristico Pimms No. 1, un distillato a base di gin, creano un cocktail delizioso e rinfrescante, perfetto per una calda giornata estiva o per un barbecue.
Ingredienti
- 200 ml Pimms n. 1
- 600 ml Limonata soda
- 6 Fragole a fette
- 1⁄2 Arancia, a fette
- 1⁄2 Cetriolo, tagliato a fette
- 1 handful di foglie di menta fresca
- Cubetti di ghiaccio
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Procedura
Iniziate preparando tutti gli ingredienti freschi. Lavate e tagliate a fette sottili le fragole, l'arancia e il cetriolo, assicurandovi di mantenerli il più possibile uniformi. Questo non solo rende la bevanda finale più bella dal punto di vista estetico, ma permette anche ai sapori di diffondersi uniformemente nella bevanda.
In una caraffa capiente, aggiungere il Pimms n. 1. Usare una limonata di buona qualità, raffreddata, perché è la spina dorsale del cocktail e influisce direttamente sul gusto finale. Versare nella caraffa.
È ora di introdurre la frutta fresca preparata. Aggiungete alla caraffa le fragole, le arance e il cetriolo tagliati a fette. Aggiungete una generosa manciata di foglie di menta fresca.
Mescolare il tutto, lasciando che ogni ingrediente interagisca con gli altri. Lasciare in infusione la miscela per circa 10 minuti. Questo piccolo passo di pazienza cambia drasticamente il risultato, rendendo il cocktail intensamente saporito.
Infine, aggiungere i cubetti di ghiaccio. Mescolare ancora delicatamente e servire immediatamente.
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