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Fonte: irynamelnykphotos from Canva
Salsa di pomodoro dietetica per pasta
Un'alternativa gustosa e salutare alla classica salsa di pomodoro. Questa versione dietetica è ricca di sapore e vitamine, e contiene un minimo di grassi. Ideale da servire con la tua pasta preferita.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 1 pezzo La cipolla
- 2 pezzo spicchi d'aglio
- 800 g Pomodori in scatola
- 1 pezzo basilico fresco
- sale e pepe
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
In una padella a fuoco medio, soffriggere la cipolla e l'aglio tritati finemente fino a doratura.
2. Passaggio
Aggiungiamo pomodori in scatola e lasciamo stufare per 15 minuti. Poi aggiungiamo basilico fresco, sale e pepe e cuociamo per altri 5 minuti.
3. Passaggio
Nel frattempo, cuocere la pasta in acqua salata.
4. Passaggio
Mescoliamo la pasta pronta con la salsa e serviamo immediatamente. Buon appetito!