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Fonte: Sebalos from Getty Images Pro

Salsa per pollo

Questa eccellente salsa per il pollo è un ottimo complemento a qualsiasi piatto di pollo. È deliziosa, facile da preparare e i tuoi ospiti la adoreranno.

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 2 Cucchiai olio d'oliva Aggiunto a
  • 1 pezzo La cipolla Aggiunto a
  • 2 spicchi d'aglio Aggiunto a
  • 125 ml vino bianco Aggiunto a
  • 200 ml panna da cucina Aggiunto a
  • Prezzemolo Aggiunto a
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Procedura

15 min.
1. Passaggio

Riscalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e l'aglio tagliati e cuoci fino a quando non si ammorbidiscono.

2. Passaggio

Aggiungi il vino bianco e cuoci fino a quando non si è evaporata la metà.

3. Passaggio

Aggiungi panna, rosmarino, timo, sale e pepe. Cuoci a fuoco moderato per 5 minuti, fino a quando la salsa non si addensa leggermente.

4. Passaggio

La salsa è pronta per essere servita. Può essere servita con pollo alla griglia o al forno.

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