:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/cnPV2QmucQzS4gUlvIb2/4f4b0c20ad8c9737d71cab2ff67362.jpeg "Salsa verde di tomatillo fresco tradizionale messicano")
Fonte: Pixabay
Salsa verde di tomatillo fresco tradizionale messicano
Assaporate l'autentico sapore della cucina messicana con questa Salsa Verde al Tomatillo. Questa ricetta è un'ottima aggiunta alla vostra alimentazione quotidiana. Potete servirla con i nachos, sulle enchiladas o su qualsiasi altro piatto messicano per un'ulteriore esplosione di sapore!
Ingredienti
- 11⁄2 chili Tomatillos freschi
- 1⁄2 tazza Cipolla bianca tritata finemente
- 1⁄2 tazza Foglie di coriandolo tritate
- 1 cucchiaio Succo di lime fresco
- 2 Peperoni Jalapeño, privati dei semi e tagliati a pezzi
- 2 spicchio Aglio, tritato
- Sale a piacere
Ultimi volantini
Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Iniziate togliendo la buccia dai tomatillos e sciacquateli accuratamente per eliminare i residui appiccicosi. Dopo averli puliti, tagliateli a metà.
Mettete i tomatillos, i peperoni Jalapeño, l'aglio e la cipolla in una teglia da forno e fateli arrostire in forno finché i tomatillos non saranno arrostiti. Di solito ci vogliono circa 7-10 minuti.
A questo punto, trasferite con cura i tomatillos arrostiti, i jalapenos, l'aglio e la cipolla in un frullatore. Aggiungere le foglie di coriandolo tritate e il succo di lime fresco.
Frullare il composto fino a ottenere una purea grossolana.
Trasferite la salsa in un piatto da portata e gustate la vostra Tomatillo-Salsa Verde fatta in casa.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
TammersSalsa verde di tomatillo fresco tradizionale messicano
Assaporate l'autentico sapore della cucina messicana con questa Salsa Verde al Tomatillo. Questa ricetta è un'ottima aggiunta alla vostra alimentazione quotidiana. Potete servirla con i nachos, sulle enchiladas o su qualsiasi altro piatto messicano per un'ulteriore esplosione di sapore!
Iniziate togliendo la buccia dai tomatillos e sciacquateli accuratamente per eliminare i residui appiccicosi. Dopo averli puliti, tagliateli a metà.
Mettete i tomatillos, i peperoni Jalapeño, l'aglio e la cipolla in una teglia da forno e fateli arrostire in forno finché i tomatillos non saranno arrostiti. Di solito ci vogliono circa 7-10 minuti.
A questo punto, trasferite con cura i tomatillos arrostiti, i jalapenos, l'aglio e la cipolla in un frullatore. Aggiungere le foglie di coriandolo tritate e il succo di lime fresco.
Frullare il composto fino a ottenere una purea grossolana.
Trasferite la salsa in un piatto da portata e gustate la vostra Tomatillo-Salsa Verde fatta in casa.
Come ha realizzato questa ricetta?