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Sgroppino al limone
Un classico tra i cocktail italiani, il Sgroppino al limone è una bevanda fresca e dissetante, ideale da servire come digestivo alla fine di una cena o per rinfrescare una calda giornata estiva. Leggero e frizzante, con la sua tipica nota acidula, il Sgroppino è molto semplice da preparare e richiede pochi ingredienti.
Ingredienti
- 4 limoni
- 4 palline di sorbetto al limone
- 200 ml di prosecco
- 100 ml di vodka
- Zucchero a velo a piacere
- ghiaccio tritato
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Procedura
Spremete i limoni e filtrate il succo per eliminare i semi.
Nel frullatore mettete le palline di sorbetto al limone, il succo di limone spremuto, il prosecco, la vodka, lo zucchero a velo e frullate fino a ottenere un composto omogeneo.
Preparate 4 flûte da champagne e riempitele a metà con ghiaccio tritato.
Versate il composto ottenuto nelle flûte e mescolate delicatamente con un cucchiaino.
Servite immediatamente il vostro Sgroppino al limone.
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cookinstarSgroppino al limone
Un classico tra i cocktail italiani, il Sgroppino al limone è una bevanda fresca e dissetante, ideale da servire come digestivo alla fine di una cena o per rinfrescare una calda giornata estiva. Leggero e frizzante, con la sua tipica nota acidula, il Sgroppino è molto semplice da preparare e richiede pochi ingredienti.
Spremete i limoni e filtrate il succo per eliminare i semi.
Nel frullatore mettete le palline di sorbetto al limone, il succo di limone spremuto, il prosecco, la vodka, lo zucchero a velo e frullate fino a ottenere un composto omogeneo.
Preparate 4 flûte da champagne e riempitele a metà con ghiaccio tritato.
Versate il composto ottenuto nelle flûte e mescolate delicatamente con un cucchiaino.
Servite immediatamente il vostro Sgroppino al limone.
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