Smoothie di avocado

Il sapore dolce delle tropiche e l'irresistibile richiamo del cioccolato si uniscono in questa magnifica torta a base di cocco e cioccolato. Preparata diverse volte in casa mia, è un dolce che non delude mai, una golosità amata sia dai grandi che dai piccolini. Una torta genuina e facile da preparare che dona un finale dolce e raffinato a qualsiasi pasto.

Credo che la colazione sia una delle cose più importanti della giornata e i pancake rappresentano un piatto squisito e facilmente personalizzabile da gustare con tutta la famiglia. Ho preparato questa specifica versione \light\ con il Bimby per offrire una variante più salutare ma ugualmente golosa. L'assenza di burro e zucchero la rende perfetta per chi segue un regime alimentare controllato ma non vuole rinunciare a un dolce risveglio.

Questa crema con mascarpone e panna acida è la mia ricetta preferita che delizia sempre i miei ospiti. È l'accompagnamento perfetto per molti dessert, come il tiramisù, ma si sposa benissimo anche con le crostate di frutta.

La Torta Fredda al Mascarpone e Nutella è un semifreddo bello, golosissimo e facilissimo da preparare. E’ composto da tre strati: la base fatta di biscotti sbriciolati, la crema fatta con panna e mascarpone, e la farcita fatta con uno strato di Nutella

Le cosce di pollo croccanti al forno hanno una carne tenerissima e succosa, con una pelle perfettamente croccante. È uno dei piatti preferiti della famiglia, non ne abbiamo mai abbastanza!

Questo strudel di mele è un dolce che ho preparato innumerevoli volte per la mia famiglia e gli amici. L'accoppiata di mele croccanti e cannella riempie la casa di un aroma irresistibile, evocando ricordi di autunni trascorsi seduti accanto al caminetto, con una tazza di tè caldo e una fetta di questo strudel che si scioglie in bocca.

La mia \Torta di Carote Light\ è una preparazione che faccio spesso in casa, soprattutto quando voglio soddisfare la voglia di dolce senza appesantirmi troppo. È un dolce soffice e gustoso, perfetto a colazione o come merenda. Ho provato a ridurre i grassi e i zuccheri, ottenendo un risultato sorprendente sia per il palato sia per la linea! Ho scelto di utilizzare il dolcificante per ridurre le calorie e la farina di mandorle per apportare una nota proteica.

Una volta ogni settimana preparo questa ricetta: le polpette in bianco. Sono facili da realizzare e davvero gustose. L'aspetto migliore? Sono versatile – vanno bene sia come secondo che come condimento per la pasta, ed è un piatto che scalda il cuore a tutta la mia famiglia.