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Fonte: Pixabay: salahgraphic
Spaghetti con salsa di pomodoro
Una ricetta semplice ma irresistibilmente gustosa per spaghetti con salsa di pomodoro. Scelta perfetta per un pranzo o una cena veloce.
Ingredienti
- 400 g spaghetti
- 2 pezzi spicchi d'aglio
- 1 pezzi La cipolla
- 800 g Pomodori in scatola
- 1 cucchiaino basilico
- 1 cucchiaino origano
- 2 cucchiai olio d'oliva
- sale e pepe
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Procedura
Metti l'olio d'oliva in una padella e aggiungi l'aglio e la cipolla tritati finemente. Mescola e cuoci finché la cipolla non diventa morbida e dorata.
Aggiungi i pomodori in scatola, il basilico e l'origano. Mescolate, coprite e lasciate cuocere a fuoco basso per 15 minuti.
Mentre la salsa cuoce, metti gli spaghetti in una grande pentola di acqua salata bollente. Cuocere secondo le istruzioni sulla confezione fino al dente.
Scolate gli spaghetti, ma lasciate un po' d'acqua di cottura. Aggiungete l'acqua di cottura e gli spaghetti alla salsa e mescolate bene, in modo che tutti gli spaghetti siano ben coperti di salsa.
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