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Fonte: S847 from Getty Images

Succo di sambuco

Il succo di sambuco fatto in casa è ideale per rinfrescarsi nelle calde giornate estive.

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Ingredienti

numero di porzioni
8
  • 25 pezzi Fiore di sambuco Aggiunto a
  • 112 kg zucchero Aggiunto a
  • 212 l acqua Aggiunto a
  • 2 pezzi limone Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Prima prepara tutti gli ingredienti necessari.

2. Passaggio

Pulire i fiori di base.

3. Passaggio

Lavare i limoni e tagliarli a fette sottili.

4. Passaggio

Nella pentola, cuoci l'acqua con lo zucchero fino a quando lo zucchero non si è completamente sciolto.

5. Passaggio

Aggiungi i fiori di sambuco e le fette di limone all'acqua bollente.

6. Passaggio

Lasciala raffreddare e poi filtrala attraverso un setaccio fine nelle bottiglie.

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