PUBBLICITÀ
Fonte: Youtube
Usare il bimby per fare il pesto di zucchine
Hai il robot bimby? Se si, prova questa ricetta fantastica per fare il pesto di zucchine
PUBBLICITÀ
Ingredienti
numero di porzioni
1
- 500 g zucchine tagliate a pezzi
- 100 g mandorle con buccia
- 50 g mandorle pelate
- 150 g parmigiano
- 40 g formaggio Pecorino
- 100 g basilico
- mezzo spicchio d'aglio
- 150 g olio evo
- sale e pepe nero
Ultimi volantini
PUBBLICITÀ
Procedura
20 min.
1. Passaggio
Tritare per 10 secondi a velocità 10 le mandorle
2. Passaggio
Aggiungere nel boccale il parmigiano, il pecorino, l’aglio ed azionare a velocità 10. Versare anche le zucchine, il basilico ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 8. Aggiungere l’olio, il sale, il pepe ed azionare il bimby per 50 secondi da velocità 6 a velocità 8 spatolando. Si conserva in frigo per 5-7 giorni. È possibile congelarlo.