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Fonte: Adam88xx from Getty Images

Vino di fiori di sambuco nero

Il vino di fiori di sambuco nero fatto in casa è una bevanda sorprendente e originale che potrai gustare durante i mesi estivi.

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Ingredienti

numero di porzioni
10
  • 1 pezzi limone Aggiunto a
  • 112 kg zucchero Aggiunto a
  • 4 l acqua Aggiunto a
  • 10 cucchiai Fiori di sambuco nero Aggiunto a
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Procedura

1440 min.
1. Passaggio

Rimuovere tutti i gambi dai fiori di basilico e lavarli in acqua fredda.

2. Passaggio

Metti i fiori in una grande ciotola e aggiungi la scorza grattugiata e il succo di un limone.

3. Passaggio

Portate l'acqua a ebollizione, poi aggiungete lo zucchero e mescolate finché non si dissolve. Versate la soluzione di zucchero finita in una ciotola con fiori e limone.

4. Passaggio

Coprite la miscela e lasciatela riposare in un luogo fresco e buio per 24 ore. Quindi, filtrate i fiori e i residui di limone. Versate il liquido nelle bottiglie e lasciatelo riposare per qualche giorno prima di berlo.

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