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Whiskey sour
Spirito, agrumi e zucchero – i tre grandi originali – si combinano per formare il classico acido, uno dei cocktail più antichi. La categoria comprende il Whiskey Sour, che sazia i bevitori assetati da più di un secolo e mezzo.
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Ingredienti
numero di porzioni
1
- 50 ml whisky bourbon
- 2 spruzzi angostura bitters
- 25 ml succo di limone
- 121⁄2 ml sciroppo di zucchero
- 1 albume d'uovo
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Procedura
5 min.
1. Passaggio
Aggiungere in uno shaker il whisky, il bitters, il succodi limone e lo sciroppo di zucchero
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2. Passaggio
E un albume d'uovo.
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3. Passaggio
Shakerare a secco, cioè senza ghiaccio e filtrare in un bicchiere pieno di ghiaccio. Guarnine con una scorza d'arancia e una ciliegia da cocktail.
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Rotolo di biscotto
Il rotolo di biscotto è un dessert leggero e soffice, formato da un sottile impasto di biscotto e vari ripieni
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Spaghetti allo scoglio
Un'ottima opzione per la cena. Consistenza delicata e gusto squisito non vi lascerà indifferenti. Un ottimo piatto per deliziare se stessi e i propri cari. La ricetta per fare gli spaghetti è semplice e accessibile a tutti.
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Ricetta della zuppa di cipolle
La zuppa di cipolle è una delle mie preferite. La preparo da molti anni e in questo tempo ho perfezionato la ricetta. Le cipolle aromatiche saltate in padella, la consistenza cremosa e le erbe fresche lavorano in perfetta armonia in un piatto di zuppa.
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Torta cocco e cioccolato
Il sapore dolce delle tropiche e l'irresistibile richiamo del cioccolato si uniscono in questa magnifica torta a base di cocco e cioccolato. Preparata diverse volte in casa mia, è un dolce che non delude mai, una golosità amata sia dai grandi che dai piccolini. Una torta genuina e facile da preparare che dona un finale dolce e raffinato a qualsiasi pasto.
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Frappe di carnevale
Frappe, le delizie del Carnevale di Roma. Frappe, Chiacchiere, Crostoli, Bugie, Cenci, Sfrappole, questi sono alcuni dei diversi nomi di questi tipici dolcetti del Carnevale italiano.
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Pasta con pomodori e mozzarella
Una ricetta semplice e veloce per gustosi pasta con pomodori e mozzarella. Adatto per vegetariani.
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Patate al Forno Senza Bollire
La ricetta delle patate al forno senza bollire è una delle mie preferite per la sua semplicità di esecuzione e per il risultato finale straordinario. Non c'è nulla migliore del sapore delle patate croccanti fuori e morbide dentro, direttamente dal forno. Senza contare che il fatto di non doverle bollire in anticipo rende la preparazione ancora più veloce e pratica!
