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Affogato al caffè
Affogato al caffè è un dolce italiano, perfetto come dessert o qualche autre. Esso combina il gusto amareggiante del caffè con la dolcezza del gelato alla vaniglia, creando un mix di sapori davvero delizioso.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 4 boule di gelato alla vaniglia
- 4 tazze di caffè espresso caldo
- Cioccolato fondente grattugiato (a piacere)
- Biscotti amaretti (opzionale)
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Procedura
15 min.
1. Passaggio
Prepara il caffè espresso e tenetelo da parte. Deve essere caldo, ma non bollente.
2. Passaggio
Metti una boule di gelato alla vaniglia in ciascuna delle quattro tazze o bicchieri profondi resistenti al calore.
3. Passaggio
Versa una tazza di caffè caldo sopra ogni boule di gelato.
4. Passaggio
Se lo desideri, aggiungi cioccolato fondente grattugiato o sbriciola qualche biscotto amaretto sopra.
5. Passaggio
Servi immediatamente.
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