Albero di natale alla nutella

Per iniziare la preparazione dell'albero di Natale alla Nutella, srotolate il primo rotolo di pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta forno. Ho notato che lasciare la pasta sfoglia nel frigorifero fino al momento dell'utilizzo, aiuta a maneggiarla senza che si rompa.

Stendete sopra la Nutella aiutandovi con un cucchiaio, cercando di distribuirla in modo omogeneo. Un piccolo trucco che ho scoperto è di scaldare leggermente la Nutella nel microonde per renderla più fluida e facile da stendere.

Ricoprite con il secondo rotolo di pasta sfoglia e premete leggermente con le mani per far aderire i due strati.

Tagliate la pasta sfoglia a forma di albero natalizio, avendo cura di lasciare la base più larga per rappresentare il tronco. Qui potete dare sfogo alla vostra creatività, ricordando che la parte centrale dell'albero sarà la più corposa.

Una volta rifilata la forma di albero, procedete con i tagli laterali per creare i rami, lasciando al centro una striscia più larga. L'importante è mantenere una certa simmetria.

Ora torcete delicatamente ogni ramo, facendo attenzione a non sfilacciarlo troppo.

Con un pennello da cucina spennellate l'uovo sbattuto su tutta la superficie del nostro albero di Natale. Questo passaggio darà un bel colorito dorato durante la cottura.

Infornate in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti. Controllo sempre la cottura perché ogni forno è diverso e i tempi potrebbero variare leggermente.

Una volta cotto, lasciate raffreddare un po' e poi decorate con lo zucchero a velo e le codette di zucchero. Non abbiate paura di esagerare con le decorazioni, l'albero di Natale alla Nutella deve essere allegro e colorato!

Ecco pronto il vostro albero di Natale alla Nutella da servire come dolce durante le festività natalizie, o da regalare avvolto in una bella carta trasparente, per un pensiero goloso e fatto a mano.