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Ali di pollo al curry con crema

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 1 kg Di ali di pollo Aggiunto a
  • 2 cdas Curry in polvere Aggiunto a
  • 1 cucchiaio Di sale Aggiunto a
  • pepe nero macinato Aggiunto a
  • 1 cipolla tritata Aggiunto a
  • 300 ml di panna da cucina Aggiunto a
  • 2 cdas Di olio d'oliva Aggiunto a
  • Prezzemolo fresco Aggiunto a
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Procedura

50 min.
1. Passaggio

In una ciotola capiente, mescolare le ali di pollo con il curry in polvere, il sale e il pepe e marinare per circa 30 minuti.

2. Passaggio

In una grande padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio, aggiungere l'aglio e la cipolla e cuocere fino a quando non saranno morbidi e dorati.

3. Passaggio

Aggiungere le ali di pollo alla padella e farle rosolare su tutti i lati.

4. Passaggio

Quando le ali sono dorate, aggiungete la panna da cucina, riducete la fiamma al minimo e fate sobbollire per 20 minuti, finché il pollo è cotto e la salsa si è addensata.

5. Passaggio

Una volta pronte, potete iniziare a servire le ali di pollo al curry con crema calda, guarnite con prezzemolo fresco.

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