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Fonte: FB: Cucina in Calabria e non solo
Asparagi Gratinati al Forno
Un piatto delizioso e salutare perfetto per un pranzo o una cena leggera. Gli asparagi gratinati al forno sono un contorno sfizioso e molto semplice da preparare, arricchito con una crosta dorata e croccante di formaggio gratugiato.
Ingredienti
- 1 manojo asparagi
- 100 g formaggio grana grattugiato
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico Pepe
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Procedura
Preriscaldare il forno a 180°C e preparare gli asparagi.
Disponete gli asparagi in una teglia e condite con olio, sale e pepe.
Cospargere gli asparagi con il formaggio grana grattugiato.
Cuocere in forno per 15-20 minuti o fino a quando il formaggio si è sciolto e dorato.
Servire gli asparagi gratinati al forno mentre sono ancora caldi.
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IwaAsparagi Gratinati al Forno
Un piatto delizioso e salutare perfetto per un pranzo o una cena leggera. Gli asparagi gratinati al forno sono un contorno sfizioso e molto semplice da preparare, arricchito con una crosta dorata e croccante di formaggio gratugiato.
Preriscaldare il forno a 180°C e preparare gli asparagi.
Disponete gli asparagi in una teglia e condite con olio, sale e pepe.
Cospargere gli asparagi con il formaggio grana grattugiato.
Cuocere in forno per 15-20 minuti o fino a quando il formaggio si è sciolto e dorato.
Servire gli asparagi gratinati al forno mentre sono ancora caldi.
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