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Fonte: Pixelshot
Base per cheesecake
Base per cheesecake veloce da preparare. È la base perfetta per qualsiasi tipo di cheesecake. La sua consistenza croccante e burrosa si abbina perfettamente alla crema ricca.
Ingredienti
- 250 g di biscotti
- 100 g di burro fuso
- 30 g zucchero a velo
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Procedura
Tritare finemente i biscotti digestivi in un mixer o metterli in un sacchetto di plastica e schiacciarli con un matterello fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
In una ciotola, mescolare la polvere di biscotti con il burro fuso e lo zucchero semolato fino ad ottenere una consistenza omogenea
Prendere una teglia con cerniera e foderarla con carta da forno.
Distribuire l'impasto uniformemente sulla base della teglia usando il fondo di un bicchiere.
Refrigerare la base per almeno 30 minuti prima di utilizzarla per preparare il cheesecake.
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cookinstarBase per cheesecake
Base per cheesecake veloce da preparare. È la base perfetta per qualsiasi tipo di cheesecake. La sua consistenza croccante e burrosa si abbina perfettamente alla crema ricca.
Tritare finemente i biscotti digestivi in un mixer o metterli in un sacchetto di plastica e schiacciarli con un matterello fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
In una ciotola, mescolare la polvere di biscotti con il burro fuso e lo zucchero semolato fino ad ottenere una consistenza omogenea
Prendere una teglia con cerniera e foderarla con carta da forno.
Distribuire l'impasto uniformemente sulla base della teglia usando il fondo di un bicchiere.
Refrigerare la base per almeno 30 minuti prima di utilizzarla per preparare il cheesecake.
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