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Fonte: pixelshot from Canva

Biscotti al burro

I biscotti al burro sono l'ideale per uno spuntino davanti alla televisione e si abbinano bene con il caffè o il tè.

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Ingredienti

numero di porzioni
30
  • 200 g farina fine speciale Aggiunto a
  • 100 g zucchero Aggiunto a
  • 150 g burro Aggiunto a
  • 1 al pezzo uovo Aggiunto a
  • 1 cucchiaino Lievito in polvere Aggiunto a
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Procedura

45 min.
1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 180 gradi.

2. Passaggio

Nella ciotola mescola tutti gli ingredienti e lavora l'impasto, che lascia riposare per un po' nel frigorifero.

3. Passaggio

Stendere spesso l'impasto a uno spessore di circa 5 mm e tagliare con stampini di varie forme.

4. Passaggio

Inserisci il pane burroso su una teglia rivestita con carta da forno e cuoci per 10 - 15 minuti.

5. Passaggio

Dopo la cottura, lasciate raffreddare il pane.

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